孩子最“饞”這雞蛋餅早餐,5分鐘上桌,營養好消化,就是吃不夠

孩子最“饞”這雞蛋餅早餐,5分鐘上桌,營養好消化,就是吃不夠

早餐是一天中最重要的一頓飯,可能大部分人都習慣吃,可能因為工作忙碌,或者嫌費事,但是家中有孩子的就不能這樣“糊弄”了,畢竟孩子需要足夠的營養長身體,所以今天分享給大家一款簡單的早餐,做起來省時省力,5分鐘就能端上桌,而且非常的營養還特別好消化,我家孩子一星期吃三次都吃不夠,大家抽出幾分鐘看看以下的烹飪方法吧,學會後包您滿意!

這款早餐就是我們常吃的雞蛋餅,不過烹飪方法有些不一樣,我們現在就來學習吧,首先準備200克麵粉,用冷水澆面或和成如圖一樣的麵糊狀。再靜止一會兒。這個是重點哦,很多人第一步其實就做錯了,按著這個步驟做保證做出的雞蛋餅更加筋道美味。

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起鍋前,我們再加入清水將麵糊調和成比牛奶稍微濃稠一點即可。

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麵糊成型後,加入蔥花、鹽、火腿丁,十三香混合在一起。然後起鍋,用刷子在鍋中刷上一層食用油。

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因為鍋中是刷的油,所以可以直接用勺子盛入麵糊,之後攤平。

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鍋中麵糊稍微定型後,我們打入一顆攪拌好的雞蛋液,用廚具將雞蛋液攤的平整一些,這樣做好的雞蛋餅看起來更加有食慾。畢竟美食是需要色香味聚在的。

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倒完雞蛋液後,烙上一分鐘左右翻面,當雞蛋餅兩面都烙成金黃色就可以出鍋了。

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這樣烙好的雞蛋餅,筋道美味,蛋香混合著蔥香,用手撕著吃別有一番滋味,配上一杯熱牛奶或者白米粥,再搭配兩樣小鹹菜,一頓營養美味的早餐就完成了,保證挑食的孩子都抗拒不了這雞蛋餅帶來的誘惑,相信孩子們一定會喜歡。

孩子最“饞”這雞蛋餅早餐,5分鐘上桌,營養好消化,就是吃不夠

這款雞蛋餅烹飪起來省時省力,用不上5分鐘就能端上桌,而且營養美味,比外面賣的雞蛋餅還好吃。主要是在衛生方面更加的放心。你學會了嗎?如果學會了,就請大家記得按時吃早餐哦,畢竟健康的身體才是前行的根本,希望今天分享的美食,會讓大家喜歡,拜拜!

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